canela molida

El comino es una magnífica especia de sabor intenso es originaria de los pueblos del Mediterráneo, aunque posteriormente se difundió su uso en otros pueblos y culturas. Hoy en día esta especia se considera esencial en la cocina árabe, hindú, latina y mediterránea.

Propiedades destacadas del comino: 

• Magnesio.
• Vitamina E.
• Potasio.
• Fósforo.
• Calcio.
• Hierro.
• Vitamina A. 

Sus minerales ricos en hierro dan fuerza al sistema inmunológico que protege nuestras defensas y ayuda a prevenir enfermedades. Se considera que esta especia ayuda a digerir platos pesados gracias a sus propiedades saludables, siendo responsable de reducir la producción de gases en el organismo. Y es que el comino es muy bueno para mejorar la digestión, es anti-espasmódico y también es un diurético saludable