SESAMO

Las semillas están ganando popularidad por su versatilidad y su alto valor nutricional, y las semillas de sésamo (también llamadas ajónjoli) son una de las semillas más ricas y versátiles. Pueden espolvorearse en ensaladas y yogures, formar parte de tus postres y aportar un toque crujiente y divertido a los rebozados. Además, son la base del tahini o paté de sésamo, ingrediente imprescindible del hummus, entre otras recetas.

Ingredientes: sésamo (Sesamum indicum)

Alérgenos: Puede contener trazas de mostaza, avellanas y apio. El sésamo es un ingrediente alérgeno.